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Le Mercredi 7 Mars 2018 le Tour du Monde s’est arrêté dans les îles et auprès des volcans…. Santorini et sa caldera… Sicile…. au dessus du Golfe de Castellammare…  entre des oliviers…. dans les pentes de l’Etna….sur des sols volcaniques, pierre ponce, lave noire, calcaire cristallin….visite à travers de merveilleux cépages inconnus de nous en France en ces lieux magiques où la vigne règne depuis si longtemps….; Assyrtiko, Catarratto, Greco di Tufo, Mavrotragano, Nero d’Avola ou Nerello Mascalese.

Respect pour tous ces vignerons qui nous auront enchantés de toutes ces vibrations nouvelles, fines et stimulantes!

Prochain rendez vous pour bientôt avec d’autres surprises!

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